Для поддержания здорового зрения важную роль играет витамин А. Наш организм получает витамин А при употреблении продуктов, содержащих этот витамин. Недостаток витамина А является причиной глазных заболеваний. Известно, что дефицит витамина А единственная причина слепоты, которую можно предотвратить еще в детстве. Наиболее подвержены риску недостатка витамина А дети в возрасте от 6 месяцев до 6 лет, беременные женщины и кормящие матери.

Но почему витамин А так необходим для глаз? Витамин А поддерживает здоровые клеточные структуры в различных частях глаза и нужен для преобразования света в нервные импульсы в области сетчатки. Когда организму не хватает витамина А, постепенные изменения начинают влиять на зрение. Первым признаком витаминной недостаточности является состояние, при котором у ребенка или кормящей матери пропадает способность видеть что-либо при тусклом освещении. Такое состояние называется ночная или ｫкуринаяｻ слепота

Давайте рассмотрим случай четырехлетней Нимы из Бангладеша.

В один летний вечер Нима и ее страший брат Карим ждали своих родителей с поля. На Ниме было надето старое, но чистое оранжевое платье, и она играла со своими куклами в тени большого дерева.

Карим спросил: ｫНима, хочешь поиграем в прятки? Ты меня никогда не сможешь поймать!ｻ

На лице Нимы появилась улыбка. Она знала, что сможет найти Карима где угодно. Однако, через несколько минут, она все еще не смогла найти своего хитрого брата. Нима пошла в темную кладовку позади дома. Это было одно из любимых мест Карима . Странно, но Нима не смогла ничего увидеть в кладовке. Потом она услышала слабый звук, доносящийся из угла. Это точно был Карим, и она быстро пошла на звук.

И вдруг... БУМ! СТУК! Нима приземлилась в середине какой-то кучи деревянных обломков. Она не знала, что отец сгрузил дрова в кладовку перед тем, как уйти утром на работу.

ｫАЙ! Карим, иди сюда! Где ты?ｻ, крикнула Нима.

Карим подбежал, поднял свою сестру и отнес ее в дом. К счастью, Нима отделалась только несколькими царапинами и синяками.

Когда их беременная мать вернулась домой с поля, она позволила Ниме обнять ее большой животик. Нима забыла про свою боль и захотела узнать, когда ее маленький братик или сестричка появиться на свет.

На следующий день, медсестра навестила мать Нимы, чтобы проверить ее состояние. Она заметила царапины на лбу у Нимы и спросила: ｫЧто случилось? Ты поссорилась со своим братом?ｻ

Мать Нимы обьяснила, как девочка упала в кладовке прошлым вечером. Ее брат захихикал и добавил с издевкой: ｫОна даже не увидела дрова. Ха, ха!ｻ

Медсестра, которая прошла курс профилактики глазных заболеваний, посмотрела на мать Нимы и спросила: ｫВы заметили, не трудно ли Ниме видеть, когда она заходит из ярко освещенной комнаты в более темную?ｻ

Мать Нимы подумала немного и ответила: ｫЯ думаю, Нима падала или натыкалась на предметы в кладовке гораздо чаще с тех пор, как переболела корью.ｻ

Медсестра обеспокоенно посмотрела и предложила: ｫВам лучше прийти в поликлинику завтра, потому что из города приезжает доктор. Я думаю, что у Нимы проблемы с адаптацией в темноте из-за дефицита витамина А.ｻ

ｫЧто такое витамин А? Что случится с моей Нимой?ｻ, спросила встревоженная мама.

ｫНе беспокойтесь. Хорошо, что я заметила состояние ребенка сейчас, пока еще не слишком поздно. Витамин А нужен для нормальной работы глаз . И когда организму не хватает витамина А в течение длительного времени, у ребенка постепенно появляются проблемы со зрением.ｻ

ｫЧто я должна делать?ｻ Мать Нимы была почти в слезах.

ｫЗавтра мы дадим Ниме витамин А в каплях. Это поможет проблеме. Мы также расскажем вам о продуктах питания для Нимы и для остальных ваших детей, необходимых для поддержания нормального зрения.ｻ С этими ободряющими словами, медсестра ушла.

На следующий день в больнице Нима получила витамин А в каплях. Ее мать также узнала о продуктах, содержащих витамин А. Через несколько дней Нима чувствовала себя лучше и могла поймать Карима без проблем, даже когда он прятался в темной кладовке!

ДляподдержанияздоровьяглазважнуюрольиграетвитаминАДавайте посмотрим, что могло бы случиться если бы Нима не получила своевременную помощь.

Дефицит витамина А развиваеться медленно, и расстройство зрения усугубляется каждый день. Это состояние называется Ксерофтальмией и обуславливает собой серию расстройств зрительных функций .

Симптомы:

Куриная слепота:

Ребенок не может видеть при тусклом свете или в сумерках. Ночная слепота также встречаеться у беременных женщин, особенно в течение последнего триместра беременности, когда потребности в витамине А возрастают.

Пятна Битота:

Это пенобразныеи бледные сыроподобные тканевые пятна, которые развиваются в районе глазного яблока, являясь причиной повышенной сухости в глазах. Эти пятна не влияют на зрение при дневном свете.

Слепота:

Когда глаза чрезмерно сухи, они становяться очень чувствительными, и на них могут появиться царапины и шрамы. Веки опухают и склеиваются. Это, в конечном итоге, приводит к слепоте. И если слепота наступает, она уже необратима.

Другие симптомы дефицита:

Когда организму не хватает витамина А, имунная система не работает в полную силу. Поэтому дети, страдающие дефицитом витамина А болеют чаще, труднее выздоравливают и могут умереть. Также, часто появляються проблемы с зубами и костями .

Примеры для распознавания симптомов

По этим причинам, очень важно распознавать симптомы и предпринимать соответствующие меры. Самое важне - это предупреждение таких случаев. Как и с другими проблемами относящийся к недостаточности, ｫлучше предупредить, чем лечитьｻ. В этом поможет понимание сути недостаточности и потребности организма в витамине А.

Способы профилактики недостаточности витамина А:

Для успешного лечения дефицита витамина А должны быть приняты как краткосрочные, так и долговременные меры. Главная цель - это обеспечение достаточного потребления витамина А в целях предотвращения витаминой недостаточности.

Различные подходы включают в себя:

Кормление грудью

Дополнительное употребление витамина А

Витаминизация пищи

Поддержка рационов, богатых витамином А

А теперь, давайте рассмотрим эти методы более подробно:

Кормление грудью:

Основа жизненного здоровья закладывается в детстве. Грудное молоко -это естественный источник витамина А. Самый лучший способ для ребенка получать витамин А - через молоко матери. Поддержка кормления грудью это первый этап в построении защиты организма.

Дополнительное употребление витамина А:

Дополнительное употребления витамина А включает потребление дважды в год повышенных доз витамина, в каплях или сиропе, для детей в возрасте от 6 месяцев до 6 лет. После родов матери также должны употреблять витамин А. Программы по обеспечению населения витамином А приняты во многих странах. Некоторые страны проводят обеспечение витамином А во время плановых выездных прививок против полиомиелита, кори и во время дней национальной иммунизации. Очень важно, чтобы родители брали с собой детей в выездные клиники для получения витамина А. Если выездные клиники не организуются, родители могут обратится в ближайщую здравоохранительную организацию.

Витаминизация пищи:

В некоторых странах витамин А добавляется в продукты питания, такие как сахар, масло, молоко и мука. Это помогает обеспечивать витамином А население, в обычном рационе которого не содержится достаточного количества витамина.

Поддержка рационов богатых витамином А:

Для долговременного воздействия всегда хорошо знать природные источники витамина А и употреблять эти продукты по мере возможности.

Пищевые источники витамина А:

Источники витамина А могут быть разделены на 2 группы: животные и растительные. Витамин А животного происхождения усваивается лучше, но если возможности употреблять животную пищу не имеется, важно знать растительные источники витамина А.

Примеры животных источников:

Печень

Рыбий жир

Желток яйца

Молоко и молочные продукты

Материнское молоко

Масло

Мелкая рыба

Примеры растительных источников:

Темно-зеленые листья

Желтые и оранжевые овощи (морковка, картофель, тыква и желтый ямс)

Желтые и оранжевые фрукты (папайа и манго)

Красное пальмовое масло

Чем Вы можете поделиться с друзьями и семьей?

Витамин А важен для здоровья зрения и организма в целом

Человеческий организм нуждается в 500-600 миллиграммах витамина А ежедневно.

Чтобы повысить потребление витамина А, готовьте пищу на масле или жире.

Витамин А содержится как в животной, так и в растительной пище.

Выращивайте собственные фрукты и овощи.

Убедитесь, что ваши дети в возрасте от 6 месяцев до 6 лет проходят курс употребления витамина А дважды в год. Спрашивайте в ближайших здравоохранительных учреждениях по профилактике глазных заболеваний, где и когда можно найти витамин А.

Если заметили симптомы дефицита витамина А, такие как куриная слепота, немедленно обращайтесь к врачу

Знаете ли Вы ?

В течение многих лет печень использовали при лечении ночной слепоты, но только в начале 20 века было установлено, что печень богата витамином А, необходимым для здоровья глаз.

Дефицит витамина А являеться причиной слепоты более чем 350,000 детей каждый год. Около 140 миллионов детей в 118 странах страдают недостаточностью витамина А. Один из четырех случаев детской смертности вызван дефицитом витамина А. Причиной 30 % случаев слепоты в мире является недостаточность витамина А. 600,000 женщин умирают во время родов из-за осложнениях, вызванных дефицитом витамина А.

Проверка знаний